Žele, gumeni ili tvrdi bomboni omiljena su dječja slastica, no ponekad su zaista puni šećera i umjetnih boja koje nikako ne želimo da naša djeca unose. Zato pokušajte razveseliti svoje mališane s žele bombonima u kojima će moći bezbrižno uživati, a priprema je toliko jednostavna da Vam i oni sami mogu pomoći. Nemojte se zbuniti s teksturom bombona koju ćete dobiti jer će biti nešto između žele i gumenih bombona
2 šalice jagoda
Žličica agar praha
METODA:
1. Jagode dobro izradite u blenderu uz dodatak vode.
2. Smjesu protisnite kroz sitno sito pomoću žlice ili špatule kako bi se riješili ostatka koštica i kožica.
3. Dobiveni sok pomješajte s agar prahom i stavite na srednje jaku vatru dok ne prokuha. Tada držite na vatri još oko 30 sekundi i maknite s vatre.
4. Pomoću žlice prebacite smjesu u silikonske kalupe raznih oblika i ostavite u hladnjaku oko 30 minuta dok se potpuno ne stisnu i ohlade.
5. Izvadite i kalupa i poslužite.
Add comment