Slanutak je mahunarka koja se često koristi u vegetarijanskim i veganskim jelima, a danas ga donosimo u istočnjačkom ruhu. Ovaj obrok je idealan za sve one koji se žele pravilno hraniti, a moraju jesti izvan kuće. Za samo 30 minuta imate potpuni i cjeloviti obrok koji će nahraniti vas i vaš organizam.
1 konzerve slanutka
1 žličica češnjaka u prahu
1 mladi luk
Pola šalice paste od rajčice
2 žlice soya sosa
1 žličica kokosovog šećera
1 žličica tapioka škroba
3 žličice rižinog octa
200 ml soka od ananasa
METODA:
1. Dobro izmješajte sok od ananasa, pastu od rajčice, rižin ocat, tapioka škrob, kokosov šećer, češnjak u prahu i malo vode. Ovaj korak si možete olakšati tako da sve sastojke stavite u multipraktik i kratko izmješate.
2. Kuhajte umak dok ne provrije. Kada provrije poklopite posudu, vatru smanjite na najmanje i pustite da kuha jos 15-20 minuta dok se umak potpuno ne zgusne.
3. Dodajte slanutak i sve dobro izmješajte.
4. Ovako pripremljen slanutak možete poslužiti s rižom
SAVJET:
Vodu od slanutka nemojte bacati. Iskoristite ju za čokoladni mousse.
Add comment