Crno vino obiluje polifenolima koji su prirodni antioksidansi I upravo se radi toga umjerena konzumacija crnog vina povezuje s brojnim pozitivnim učincima na naš kardiovaskularni sustav Također, poznato je da se crno vino koristi i u pripremi mnogih jela, a ovaj ukusni desert je jedan od primjera za to. Ovako kuhane kruške možete poslužiti uz malo tučenog vrhnja ili sladoled.
6 krušaka
1 boca crnog vina po želji
1 žlica svježe naribanog đumbira
1 štapić cimeta
2 šalice eritritola
METODA:
Kruške ogulite pažljivo, pazeći da ne odrežete peteljku.
U loncu zakuhajte ostale sastojke.
Dodajte kruške i kuhajte 20-30 minuta (ovisno o veličini krušaka). Povremeno ih okrenite kako bi poprimile jednaku boju na svim djelovima.
Izvadite kruške iz vina, a umak ostavite da kuha još 10-ak minuta dok se ne reducira.
Kruške prije posluživanja prelijte s dobivenim umakom.
Add comment