Kiselo vrhnje neizostavan je dio mnogih umaka i dressinga, ali i kolača, kremi i torti. Vrhne koje možemo pronaći na policama trgovina sadrži mnogo zasićenih kiselina, konzervansa, pojačivača okusa i ostalih sastojaka koje je potrebno izbjegavati kako bi sačuvali svoje zdravlje i dobar izgled. Zato pokušajte pripremiti vlastito vrhnje koje, k tome, ne sadrži mliječne proizvode i gluten, a pogodno je i za prehranu vegana i vegetarijanaca.
1 šalica indijskih oraščića
2/3 šalice kokosovog mlijeka
3 žliče limunovog soka
2 režnja češnjaka
1 žličica luka u prahu
1/2 žličice himalajske soli
METODA:
1. Sve sastojke stavite u blender i obrađujte dok ne dobijete potpuno glatku smjesu.
2. Prebacite u staklenku i čuvajte u hladnjaku.
Add comment