Čokoladni brownie jedan je od najpoznatijih, najomiljenijih i najjednostavnijih deserata. Odlično se kombinira sa sladoledom ili voćem, a može poslužiti I kao odlična podloga za razne torte. U ovu smjesu možete dodati i nasjeckane orahe, lješnjake ili indijske oraščiće kako bi dodatno obogatili svoj brownie, a ohlađene ih možete ponijeti sa sobom kako bi si zasladili pauzu na poslu ili u školi.
2 šalice integralnog pirovog brašna
2 šalice eritritola
½ šalice sirovog kakao praha
1 žličice praška za pecivo
½ žličice himalajske soli
1 šalica otopljenog kokosovog ulja
½ žličice burbon vanilije
100 g tamne čokolade, nasjeckane
1 šalica vode
METODA:
1. Zagrijtite pećnicu na 180°C.
2. U jednoj zdjeli pomiješajte sve suhe sastojke, a u drugoj sve ostale sastojke.
3. Polagano dodavajte smjesu iz druge posude u suhe sastojke I dobro izmješajte.
4. Namastite lim za pečenje I smjesu jednakomjerno rasporedite po limu.
5. Pecite 20-25 minuta.
Add comment