Omiljeni plodovi iz skupine orašastog voća mnogima od vas zasigurno su indijski oraščići. Oni su dobar izvor nezasićenih masnih kiselina koje su dobre za zdravlje kardiovaskularnog sustava te pomažu u prevenciji dijabetesa, dobar su izvor antioksidanasa te sadrže i mnogo drugih vrijednih minerala. Kako bi svoje zdrave grickalice učinili malo zabavnijima pozivamo Vas da isprobati idući recept.
2 ½ šalice indijskih oraščića
¼ šalice maslinovog ulja
1 žličica chili praha
1 žličice češnjaka u prahu
1 ½ žličice himalajske soli
½ žličice papra
½ žličice mljevene paprike
METODA:
1. Zagrijite pećnicu na 160°C. Lim za pečenje prekrijte papirom za pečenje.
2. U maloj posudi dobro izmiješajte sve sastojke osim indijskih oraščića.
3. U velikoj posudi izmiješajte indijske oraščiće sa smjesom začina.
4. Rasporedite ih po limu za pečenje I pecite 10-15 minuta (ovisno koliko jako želite da budu pečeni). Protresite ih svakih 5 minuta I pazite da ne zagore.
5. Ostavite ih da se malo ohlade pa poslužite.
Add comment