Brza hrana ne mora nužno biti I nezdrava. Ovi burger od slanutka i ostalih nutritivno vrijednih sastojaka samo su jedna od komponenti zdravijih hamburger. Uz pravilan izbor peciva, umaka i povrća školski primjer brze hrane pretvorite u hranjivi obrok koji će se svidjeti i najizbirljivijima.
1 limenka slanutka
1 veliki batat, skuhani
2 režnja češnjaka
1 šalica kvinoje, kuhane
¼ šalice mladog luka, nasjeckanog
¼ šalice svježeg peršina, nasjeckanog
1 žličica curry praha
1 žličica kumina
1 žličica mljevene paprika
½ žličice himalajske soli
METODA:
1. Zagrijite pećnicu na 180°C.
2. Sve sastojke stavite u procesor i izrađujte dok ne dobijete jednoličnu smjesu.
3. Uzmite cca. ½ šalice smjese i oblikujte u burger. Postupak ponovite s ostatkom smjese.
4. Lim za pečenje prekrijte papirom za pečenje i na njega posložite gotove burgere.
5. Pecite oko 40 minuta.
Add comment