Pripremate veliku zabavu za svoje prijatelje, ali ste ostali bez ideja za zdrave zalogaje koje biste htjeli poslužiti? Ne brinite, mi smo za Vas pronašli riješenje u obliku grillanih i zarolanih tikvica sa sirom. Ovi zalogaji ne zahtjevaju mnogo vremena ni vještine, a uz malo dekoracije dobit ćete jelo jednako onome iz najboljeg restorana.
2-3 srednje velike tikvice
1 šalica svježeg ili posnog sira
2 režnja češnjaka
3 žlice maslinovog ulja
Himalajska sol i papar
METODA:
Tikvice operite I narežite ih na tanke ploške (po dužini). Malo ih posolite sa svake strane.
Na grill tavi zagrijite maslinovo ulje I na njemu kratko, s obje strane, prepržite tikvice.
Ostavite tikvice nekoliko minuta da se ohlade, a u međuvremenu pomiješajte sitno nasjeckani ili protisnuti češnjak sa sirom. Po potrebi dodajte još himalajske sol, papra ili maslinovog ulja.
Čajnom žličicom zagrabite malo sira, stavite ga na jedan kraj tikivce i nježno iz zarolajte.
Ovakvo pripremljene tikvice najbolje je poslužiti odmah.
Add comment