Ako ste ljubitelj voćnih i osvježavajućih deserata, imamo odličnu vjest za vas. Donosmo vam vrlo jednostavni recept za sorbet, vrstu zamrznutog deserta koja za razliku od klasičnog sladoleda ne sadrži mlijeko i mliječne proizvode i upravo su zbog toga naglašene slatke voćne note. Na ovakav način možete pripremiti sorbet od šumskog voća, breskvi, jabuka…
1 kg svježih jagoda
¼ šalce soka od limuna
½ šalice agavinog sirupa
METODA:
Jagode očistite od zelenih listića.
Sve sastojke stavite u blender i dobro izradite do glatke smjese.
Smjesu prebacite u plastičnu ili silkonsku posudu i pohranite u zamrzivač.
Smjesu dobro promiješajte svakih 20ak minuta.
Kada se potpuno smrzne, vadilicoma za sladoled zagrabite kuglicu sorbeta i poslužite.
Add comment