Grublje mljeveni endosperm tvrde (durum) pšenice – tzv. semolina
Bogat izvor pšeničnih vlakana koja doprinose povećanju volumena stolice i ubrzanju crijevnog tranzita. Za navedeni učinak potrebno je dnevno konzumirati minimalno 10g pšeničnih vlakana odnosno oko 145g integralnog kus kusa. Također je važno pridržavati se uravnotežene, raznovrsne, zdrave prehrane i zdravog načina života.
Nizak sadržaj šećera, soli i masnoća
Izvor bjelančevina
Priprema: Namočiti u kipućoj vodi u omjeru 1:2. Pokriti i pustiti da stoji cca. 20 min.
Koristi se kao i tjestenina ili riža i to na različite načine. Možete ga začiniti umacima ili egzotičnim začinima. Također može poslužiti kao podloga za salate, kao dodatak juhama, te kao prilog raznom povrću. Ukoliko se zasladi ili pomiješa sa suhim voćem predstavlja ukusan desert.
Zemlja porijekla: Francuska / Italija / Turska
Čuvati na suhom i hladnom
SASTOJCI
100% integralna krupica tvrde (durum) pšenice iz ekološkog uzgoja