Astaxanthin (astaksantin) je jedan od najmoćnijih antioksidansa.
Astaksantin nastaje iz mikroalgi koje su bile i prvi izvor astaksantina odobrenog za ljudsku prehranu od strane američkog udruženja za hranu i lijekove.
Astaksantin je karotenoid, molekula koje se u prirodi stvaraju u biljkama i njihovim mikroskopskim srodnicima – mikroalgama. To je crveni pigment koji se nalazi i u različitim organizmima: ljuskarima – škampima, rakovima i jastozima te lososu. Najbolji prirodni izvor astaksantina, koji se i komercijalno uzgaja i prerađuje, je mikroalga Hematococcus pluvialis.
Osnovno svojstvo astaksantina je snažna antioksidativna aktivnost.
Astaksantin je prirodni dodatak i potpunosti je dobiven iz organskih mikoroalgi uzgojenih u čistim vodama oceana. Jedna tableta sadržava čak 4mg prirodnog astaksantina – najjačeg antioksidansa dobivenog iz algi.
Način primjene: jednu kapsulu dnevno uz obrok.