Pronašli smo recept za vrlo ukusne čokoladice s kokosom koje mogu biti gotove u samo 20 minuta. Inspiracija za ovaj recept su čokoladice koje možemo pronaći na policama dućana, ali naravno da su svi industrijski prerađeni sastojci zamijenjeni zdravijom verzijom. Tako će ove čokoladice, osim na Vaše nepce, pozitivno djelovati i na ostatak Vašeg organizma.
1 1/2 šalice čipsa od kokosa
3 žlice punumasnog kokosovog mlijeka
3 žlice kokosovog ulja, otopljenog
2 žlice agavinog sirupa
1 1/4 šalice tamne čokolade
METODA:
1. Dodajte kokos, kokosovo mlijeko, kokosovo ulje i agavin sirup u blender i izrađujte smjesu 2-3 sekunde. Smjesa mora biti kompaktna, ali moraju ostati sitni komadići.
2. Pomoću žličice zagrabite malo smjese i oblikujte prutiće. Od ove količine bi trebali dobiti 8 prutića. Prutiće složite na tacnu koju ste prekrili s papirom za pečenje i stavite ih u hladnjak na 10ak minuta.
3. Dok su prutići u hladnjaku, otopite tamnu čokoladu na pari.
4. Kada su se prutići stisnuli, svaki posebno umočite u rastopljenu čokoladu tako da cijeli bude prekriven i vratite ih na papir.
5. Sve skupa ponovno vratite u frižider dok se čokolada ne stvrdne.
6. Čokoladice čuvajte u hladnjaku pospremljene u posudi s poklopcem.


Add comment